Belçika Gıda Zinciri Güvenliği Ajansı’nın yayımladığı 2024 yılı raporuna göre, ülkede gıda zehirlenmesi vakalarında belirgin bir artış yaşandı. Geçtiğimiz yıl toplam 777 zehirlenme olayı rapor edildi ve bu olaylar sonucunda 4 bin 248 kişi hastalanarak tıbbi müdahale almak zorunda kaldı.
Raporda, özellikle toplu zehirlenme vakalarına dikkat çekilirken, bu tarz olaylarda 205 kişinin hastaneye yatırıldığı açıklandı. Yıllık artış oranının ise yüzde 8’e ulaştığı belirtilerek, ülke genelinde gıda güvenliğine yönelik önlemlerin artırılması gerektiği ifade edildi.
Yetkililer, yaşlılar, küçük çocuklar, hamileler ve bağışıklık sistemi zayıflamış bireylerin gıda zehirlenmesi açısından daha yüksek risk taşıdığını vurguladı. Ajans, vatandaşlara ellerin sık sık yıkanması, temiz bıçak kullanılmasına özen gösterilmesi ve doğru çözdürme yöntemlerinin kullanılması konusunda uyarılarda bulundu. Ayrıca çiğ et, balık ve yumurta gibi riskli ürünlerin, hassas gruplar tarafından kesinlikle tüketilmemesi gerektiği hatırlatıldı.
