
Belçika’da Gıda Güvenliği Şikayetleri 2023’te Rekor Seviyeye Ulaştı
Belçika’nın Gıda Zinciri Güvenliği Federal Ajansı (FASFC), 2023 yılında 7,513 tüketici şikayeti alarak, bir önceki yıla göre %13’lük bir artış kaydetti. Şikayetlerin büyük çoğunluğu, gıda işletmelerindeki hijyen sorunlarına odaklandı. Bu alanda yapılan şikayetlerin yarısından fazlası hijyenle ilgiliydi. Özellikle çevrimiçi gıda satışlarıyla ilgili şikayetler önemli bir artış gösterdi ve bir önceki yıla göre iki katına çıkarak 236’ya ulaştı. Ajans, bu artışı çevrimiçi gıda alışverişinin artan popülaritesine ve tüketicilerin gıda güvenliği konusundaki farkındalığının artmasına bağlıyor.
FASFC, geçen yıl 103,425 denetim gerçekleştirdi ve bu denetimler sonucunda 15,584 uyarı ve 4,249 işletmeye ceza verdi. Ciddi ihlaller durumunda 1,762 işletme geçici olarak kapatıldı. Ajans, bu önlemlerin cezai değil, halk sağlığını koruma ve gıda güvenliği standartlarının karşılanmasını sağlama amacı taşıdığını vurguladı.
Tüketici şikayetleri, ajansın çalışmalarında önemli bir rol oynadı. Alınan şikayetlerin %96’sı yerinde denetimlerle sonuçlandı. FASFC, bu şikayetlerin ülke genelinde gıda güvenliği standartlarının korunmasındaki önemine dikkat çekti. Süreci kolaylaştırmak amacıyla 2023 yılında çevrimiçi bir şikayet formu tanıtan ajans, bu formun tüketiciler arasında giderek daha popüler hale geldiğini belirtti.
Artan şikayetler, aynı zamanda tüketicilerin gıda güvenliği konusundaki farkındalığının arttığını da gösteriyor. FASFC, tüketicilerin gıda tedarik zincirindeki potansiyel riskler konusunda daha dikkatli ve bilinçli hale geldiğini ifade etti. Bu artan farkındalık, daha detaylı ve spesifik şikayetlerin yapılmasına yol açarak, ajansın denetimlerini daha etkili bir şekilde hedeflemesine olanak tanıdı.
Rekor seviyedeki şikayet sayısına rağmen, FASFC halka gıda güvenliği durumunun genel olarak iyi olduğunu temin ediyor. Ajans, gıda işletmeleriyle yakın işbirliği içinde çalışarak güvenlik standartlarına uyumu sağlamak ve sorunları hızlı bir şekilde ele almak için çaba sarf etmeye devam ediyor.
Geleceğe dönük olarak, FASFC, denetim ve izleme süreçlerini daha da geliştirmeyi planlıyor. Ajans, yüksek riskli alanları belirlemek ve kaynakları daha verimli bir şekilde tahsis etmek için teknoloji ve veri analizinden yararlanmayı hedefliyor. Ayrıca, tüketicileri gıda güvenliği uygulamaları ve potansiyel ihlallerin bildirilmesi konusunda eğitmek için kamu bilgilendirme kampanyalarını artırmayı planlıyor.
Ajans, çevrimiçi gıda satışları ve yeni gıda üretim teknolojileri gibi gelişen gıda endüstrisi trendlerine karşı sürekli bir dikkat gerekliliğini de vurguladı. Bu sektörler genişledikçe, FASFC stratejilerini uyarlayarak tüm dağıtım kanallarında yüksek gıda güvenliği standartlarını korumayı amaçlıyor.
Sonuç olarak, rekor seviyedeki şikayet sayısı, artan tüketici farkındalığını ve katılımını gösterirken, aynı zamanda ülkede gıda güvenliğini sağlama konusundaki devam eden zorlukları da gözler önüne seriyor. FASFC, gıda zincirinin güvenliğini sağlama ve halk sağlığını koruma misyonuna bağlı kalmaya devam ediyor ve Belçika’daki gıda üretimi ve dağıtımındaki değişen koşullara uyum sağlamak için yaklaşımını güncelliyor.