Yapay kıtlık uygulamaları Yunanistan’da zeytinyağı fiyatlarını yükseltiyor
Rekabet Komisyonu raporu, üreticilerin satışta beklemesi ve uluslararası piyasa bağlantılarını fiyat artışında sorumlu tuttu.
Yunanistan’da zeytinyağı piyasasında yapay kıtlığın fiyatları artırdığı ortaya çıktı. Rekabet Komisyonu’nun yürüttüğü çalışma, üreticilerin daha yüksek gelir bekleyerek ürünü piyasaya sunmada gecikme yaşadığını gösteriyor. Ayrıca, Yunanistan, İspanya ve İtalya arasındaki fiyat ilişkileri de pazardaki oynaklığı derinleştiriyor.
Yunanistan İstatistik Kurumu verilerine göre, zeytinyağı perakende fiyatı iki bin yirmi üç sonunda yüzde elli sekiz virgül elli artarken, iki bin yirmi dört sonunda sadece yüzde sıfır virgül elli sekiz geriledi. İki bin yirmi beş Aralık ayında fiyat, bir yıl öncesine kıyasla yüzde otuz dört düştü. Ancak fiyatlar iki bin yirmi üç öncesine hiç inemedi, beş yılda kümülatif yükseliş yüzde elli yedi virgül on yedi oldu.
Uzmanlar, küçük ölçekli üreticilerin ürünü depolamasının, tepki süresini piyasada geciktirdiğini belirtiyor. Bunun yanı sıra iç tüketime ayrılan yüksek oran ve büyük miktarda zeytinyağının İtalya’ya dökme ihracatı da arzı daraltıyor. Fiyatlar, İspanyol üretimindeki değişimlere paralel dalgalanıyor ve bu durum Yunan tüketicilerini de olumsuz etkiliyor.
