Val-d’Oise Valiliği, Herblay-sur-Seine’de faaliyet gösteren L’atelier des artisans adlı gıda işletmesine, sağlık kurallarına uyulmadığı gerekçesiyle idari kapatma kararı uygulandı. 15 boulevard du 11 novembre 1918 adresinde bulunan işletmede, gıdaların uygunsuz koşullarda saklanması, sıcaklık kontrolünün sağlanamaması, izlenebilirliğin yapılamaması, hijyen risklerinin yönetilememesi, mekan bakımlarının yetersizliği ve gıda ürünlerinin kirli ya da kötü durumda paketlenmesi gibi birçok eksiklik tespit edildi.
Açıklamada, denetim sırasında iş yerinde kullanılan ekipman ile mekânların da temiz ve bakımlı olmadığı belirtildi. Valilik, bu ihlaller nedeniyle halk sağlığına ciddi ve yakın bir tehlike oluşturduğu için kapatma önleminin alındığını bildirdi. İşletmenin, mevcut hijyen ve sağlık standartlarına uygunluğunun sağlanmasının ardından faaliyetine yeniden izin verileceği duyuruldu.
