Bulgaristan’da temel gıda ürünleri, meyve ve sebze fiyatlarında bu hafta borsalarda artış yaşandı. Devlet Borsa ve Toptan Ticaret Komisyonu’nun açıkladığı verilere göre, piyasadaki gıda ürünlerinin toptan fiyatlarındaki hareketi gösteren endeks yüzde 1,5 artarak 2,6 puana ulaştı. Bu artış, bir önceki haftaya göre yükselişi ifade etmekte olup, temel endeks seviyesi ise 2005 yılından beri 1,000 puan olarak belirlenmişti.
Sebze grubunda en büyük fiyat artışı domateslerde oldu; domates kilogram başına yüzde 13,64’lük yükselişle 2,85 eurodan satıldı. Yeşil biberde fiyat yüzde 10,75 artarak kilogramı 3,42 euroya, lahana ise yüzde 9,72 yükselişle kilogramı 0,70 euroya çıktı. Kırmızı biber, yeşil salata ve salatalık gibi diğer ürünlerde de dikkate değer fiyat artışları kaydedildi. Buna karşılık, kabak fiyatı yüzde 9,61 azalarak 2,07 euroya, havuç yüzde 4,02 düşüşle 0,62 euroya, patates ise yüzde 4 azalarak kilogramı 0,48 euroya geriledi.
Meyvelerde ise genel olarak fiyat düşüşleri yaşandı. Portakal fiyatı yüzde 6,87 azalarak kilogramı 1,22 euroya, elma yüzde 6,25 düşüşle 1,23 euroya, limon yüzde 5,99 ile 2,04 euroya ve muz yüzde 5,25 azalarak 1,48 euroya satıldı. Süt ve süt ürünlerinde ise karışık bir tablo izlendi; inek peyniri fiyatı hafifçe artarken, yoğurt ve tereyağı fiyatlarında düşüş kaydedildi. Diğer temel gıdalarda da fiyatlarda hem artış hem azalışlar gözlemlendi.
