Flaman balıkçılar, soyulmamış karidesin kilosunun geçen yıla kıyasla yarı yarıya düşmesinden memnun. Geçen yıl kötü av koşulları nedeniyle 50 euroya kadar çıkan soyulmamış karidesin kilosu, bu yıl 25 euroya geriledi.
Flaman balıkçılar, bu yıl karides sezonunun başarılı geçmesinden dolayı rahat bir nefes aldı. Flaman balıkçıların meslek örgütü Rederscentrale’den Emiel Brouckaert, bu yılki avın “normal” miktarlarda olduğunu belirtti. “Geçen yılla karşılaştırdığımızda bu yıl çok daha iyi durumdayız,” diyen Brouckaert, geçen yıl karides talebinin yüksek olmasına rağmen, avlanmanın yetersiz kalmasının fiyatları uçurduğunu vurguladı.
Normal Miktarda Karides Var
Bu yıl karides avının iyi gitmesi, fiyatların da normale dönmesini sağladı. “Flaman kıyılarında tekrar normal miktarda karides var ve bu durum bir süre daha devam edecek gibi görünüyor,” diyen Brouckaert, Eylül ayına kadar Hollanda ve Almanya kıyılarında karides miktarının daha da artacağını söyledi. Sezonun güçlü başlamasıyla soyulmamış karidesin kilosu şu anda 25 euro civarında seyrediyor, bu da geçen yıla göre yarı yarıya bir fiyat düşüşü anlamına geliyor. Brouckaert, fiyatların 2-3 yıl önceki normal seviyelere döndüğünü belirtti.
2023’teki Kötü Avlanma Yılını Geride Bırakıyorlar
Geçen yıl fiyatların bu denli yüksek olmasının ardında, karides avının büyük ölçüde düşmesi yatıyordu. 2023 yılında Flaman balıkçıları sadece 250 ton karides avladı, bu rakam bir önceki yıla göre %77 daha azdı. “2022 yılında avlanma açısından bir zirve yaşamıştık, ancak 2023 tam bir dip noktası oldu,” diyen Brouckaert, bu eğilimin Almanya, Danimarka ve Hollanda gibi diğer ülkelerdeki balıkçılar tarafından da hissedildiğini dile getirdi.
Avlanmanın iyi ya da kötü geçmesinin doğrudan bir açıklaması olmasa da, doğanın etkisinin büyük olduğunu belirten Brouckaert, “Su sıcaklıklarının ve hava koşullarının ne gibi etkiler yaratacağını öngörmek zor. Geçen yıl kıyılarda çok fazla mezgit balığı vardı, bu yıl ise bu balık türüne rastlamıyoruz,” diyerek sözlerini tamamladı.
Karides sezonunun güçlü başlaması, Flaman balıkçıları için büyük bir rahatlama olurken, tüketiciler için de daha uygun fiyatlar anlamına geliyor. Sezonun ilerleyen aylarında karides miktarının daha da artması bekleniyor.
