Bulgaristan’da halkın bütçesinin üçte biri gıdaya gidiyor
Ulusal İstatistik Enstitüsü'nün verilerine göre Bulgaristan'da vatandaşlar harcamalarının en büyük kısmını yiyecek ve alkolsüz içeceklere ayırıyor. Son bir yılda özellikle sebze ve meyve tüketimi artarken, peynir kullanımında azalma yaşandı.
Bulgaristan Ulusal İstatistik Enstitüsü’nün yayımladığı güncel veriler, ülkedeki hanehalkı harcamalarında yemeğin ve alkolsüz içeceklerin yaklaşık yüzde otuzunu oluşturduğunu ortaya koydu. Bu oran, ikinci çeyrekte bir kişi başına üç bin yüz elli leva toplam harcama içinde en büyük pay olarak dikkat çekti. Sebze, meyve, et ve yoğurt tüketiminde belirgin artış gözlenirken, peynirde azalma yaşandı.
Enstitüye göre kişi başına sebze tüketimi geçen yılın aynı dönemine göre sekiz yüz gram artışla yirmi bir kilograma yükseldi. Meyve tüketimi yarım kilograma yakın artarak on iki buçuk kilograma çıkarken, et ve yoğurtta da benzer artışlar tespit edildi. Ancak, peynir ve yağlı ürünlerde tüketim azaldı; patates ve işlenmiş et ürünlerinde ise sabit bir seyir izlendi.
Toplam harcamaların yüzde on altısı vergiler ve sigortalara, yüzde on biri ise ulaşım ile iletişim giderlerine ayrıldı. Yıllık bazda yeme-içme giderleri sekiz yüz otuz beş levadan dokuz yüz elli bire çıkarken, alkol ve sigara için harcanan miktar da artış gösterdi. Konutla ilgili tüm masraflarda da yükselme kaydedildi.
