Almanya’da ağustos 2025 itibarıyla gıda fiyatları, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 2,5 oranında yükseldi. Bu artış, ülkedeki genel enflasyonun üzerinde gerçekleşti. Temmuz ayında ise gıda fiyatlarındaki yıllık artış yüzde 2,2 olarak kaydedilmişti.
Almanya Federal İstatistik Dairesi verilerine göre, ağustos 2024 ile ağustos 2025 arasında en fazla zamlanan kalemler arasında yüzde 7,1 ile meyve, yüzde 6,9 ile şeker, reçel, bal ve diğer tatlılar oldu. Süt ürünleri ve yumurta yüzde 3,2; et ve et ürünleri ise yüzde 2,9 oranında zamlandı.
Buna karşılık, sıvı ve katı yağlar ile yağlı ürünlerde yüzde 1,3; sebze fiyatlarında ise yüzde 1,1’lik bir ucuzlama yaşandı. Ürün bazında ise çikolata fiyatları yüzde 21,3 artarken, zeytinyağında yüzde 22,6’lık dikkat çekici bir düşüş görüldü.
Almanya’daki enflasyon oranı ise ağustos ayında yüzde 2,2 olarak rapor edildi. Haziran ve temmuz aylarında bu oran yüzde 2,0 seviyesindeydi. Federal İstatistik Dairesi Başkanı Ruth Brand, “Enflasyon oranı bu yıl ilk kez yükseldi. Ağustosta gıda fiyatlarındaki yükseliş belirleyici oldu” ifadelerini kullandı. Enerji fiyatlarının daha yavaş düşmesi de genel enflasyonun daha az gerilemesine neden oldu.
Aylık olarak bakıldığında ise, temmuz 2025’e göre ağustos ayında tüketici fiyat endeksi yüzde 0,1 artış gösterdi.
